Das Ah! und Oh! für Rezeptionsprofis

Ein Gast möchte morgen seiner Frau Blumen schenken und kommt zur Rezeption. Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise:

  1. Fragen Sie den Gast nach Farbe, Budget, wann und wo er die Blumen übergeben möchte.
  2. Bestellen Sie telefonisch die Blumen und vereinbaren Sie die Lieferung bzw. Abholung.
  3. Notieren Sie die Bestellung mit Ihrem Kürzel im Übergabeprotokoll.
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